English

Bulion i inne namiętności

Trần Anh Hùng
The Pot au Feu / La passion de Dodin Bouffant
Francja 2023 / 135’
Cicha dziewczyna

Czy namiętność może mieć smak? Wietnamsko-francuski reżyser Trần Anh Hùng (Rykszarz, Zapach zielonej papai) udowadnia, że zdecydowanie tak! Bulion i inne namiętności (nagroda za reżyserię na festiwalu w Cannes) wciąga w świat doskonałej francuskiej kuchni, ale przede wszystkim w zmysłowy sposób pokazuje, że poprzez potrawy, smaki i aromaty można wyrazić najgłębsze uczucia. Bohaterami osadzonego w drugiej połowie XIX wieku filmu są znakomita kucharka Eugénie (Juliette Binoche) i znany smakosz, gastronom Dodin (Benoît Magimel). Od 20 lat razem gotują, tworzą przepisy i wydają wielkie przyjęcia. Rozmawiają ze sobą głównie za pośrednictwem potraw, przygotowując wspaniałe buliony, sosy, przepiórki, turboty, warzywa z własnego ogrodu czy spektakularne desery. Świat, który wspólnie tworzą, pomaga im przetrwać najtrudniejsze życiowe momenty, a ich relacja przez lata ewoluuje. Trần Anh Hùng, luźno opierając scenariusz na powieści Marcela Rouffa i inspirując się autentyczną postacią Anthelme'a Brillata-Savarina, łączy romans z poetyckim slow cinema. Za oprawę kulinarną Bulionu i innych namiętności odpowiada Pierre Gagnaire, słynny francuski szef kuchni. Od czasów Uczty Babette nie było w kinach tak smakowitego filmu. Bon appétit!

Jakub Gutek

nagrody

MFF w Cannes 2023 - najlepszy reżyser

Trần Anh Hùng

Urodzony w 1962 roku (Da Nang, Wietnam). Debiutował w 1993 Zapachem zielonej papai, który otrzymał Cezara dla najlepszego debiutu, a na festiwalu w Cannes - Złotą Kamerę i nagrodę dla najlepszego filmu francuskiego. Z kolei w 1995 roku jego kolejny film Rykszarz został nagrodzony Złotym Lwem i FIPRESCI na festiwalu w Wenecji. Ukończony w 2000 roku Schyłek lata stanowi ostatnią część jego trylogii wietnamskiej. Po kilkuletniej przerwie reżyser powrócił w 2008 roku thrillerem psychologicznym Przychodzę z deszczem. Następnie zrealizował Norwegian Wood, adaptację bestsellerowej powieści Harukiego Murakamiego. Po dłuższej przerwie w 2016 roku zrealizował pierwszy w pełni francuskojęzyczny film Wieczność.

Wybrana filmografia

1993 Zapach zielonej papai / Mùi đu đủ xanh / The Scent of Green Papaya

1995 Rykszarz / Xích lô / Cyclo

2000 Schyłek lata / Mùa hè chiều thẳng đứng / Vertical Ray of the Sun

2009 Przychodzę z deszczem / I Come with the Rain

2010 Norwegian Wood / Noruwei no mori

Twórcy

reżyseria Trần Anh Hùng
scenariusz Trần Anh Hùng
zdjęcia Jonathan Ricquebourg
montaż Mario Battistel
kostiumy Nu Yên-Khê Tran
scenografia Toma Baqueni
obsada Juliette Binoche, Benoît Magimel, Jean-Marc Roulot, Pierre Gagnaire
producent Olivier Delbosc
produkcja Canal+, Ciné+, Curiosa Films
polski dystrybutor Gutek Film
język francuski

Bulion i inne namiętności

Trần Anh Hùng

Twoja ocena 0/5